Un electrodoméstico que nos ha prestado buenos servicios durante siglos de diversas maneras es el horno. Aunque estos equipos y estos aparatos ya no comparten mucho, cocinar con ellos sigue siendo uno de nuestros métodos favoritos, sobre todo para quienes buscan hacerlo de forma saludable. Le invitamos a que le dé una oportunidad más si está pensando en apartar este tipo de aparatos de su cocina. Vamos a enumerar algunas ventajas de tener un horno en su cocina en un intento de persuadirle.
El equipamiento más destacado de las cocinas contemporáneas es el horno. Y todo esto es posible gracias a los modelos más recientes, que cuentan con funciones increíblemente fáciles de usar que facilitan la tarea de cocinar.
Estas son algunas ventajas de utilizar hornos de cocina:
- Ayudan a conservar los nutrientes de los alimentos gracias a su técnica de cocción: Los programas de cocción al vapor, por ejemplo, están integrados en algunos hornos y garantizan que se conserven casi todos los nutrientes de los alimentos.
- Conservan los sabores: el calor seco y uniforme de los hornos eléctricos modernos ayuda a que los alimentos conserven sus sabores naturales.
- Mantener la temperatura adecuada de los alimentos es posible gracias a los hornos más modernos, que pueden protegerlos de una cocción excesiva y permitir que reciban un último golpe de calor antes de servirlos, haciendo que parezcan recién preparados.
- Como el calor envolvente del horno preserva los líquidos naturales de la carne, ésta puede prepararse con muy poca grasa adicional. Esto contribuye a que una dieta baja en grasas sea considerablemente más saludable.
- Sin necesidad de supervisión continua: El temporizador integrado le permite programar el inicio y el final de la cocción, ahorrándole la molestia de vigilarlo constantemente y liberándole para trabajar en otros proyectos mientras se cocina.
- Cocción rápida: Como algunos hornos están equipados con microondas integrado, puede calentar y preparar rápidamente algunos alimentos.
- Mantenimiento extremadamente sencillo: Los modernos hornos eléctricos pirolíticos disuelven la grasa acumulada con la ayuda de mecanismos de autolimpieza; para que vuelvan a estar como nuevos basta con pasarles un paño.
